酒蔵一平~八王子にある、庶民的な雰囲気の美味しい、リーズナブルな居酒屋~【食べ歩き・八王子市(東京)】

食べ歩き
刺身の盛り合わせ

公開日 2025年11月24日 最終更新日 2025年11月24日

▼はじめに

こんにちは!

ライフログを日々記録している管理人のう”いです。

食べることも大好きです。

おすすめのお店も多数あります。

東京都内や京都市内、近隣都府県、全国の旅行先・出張先の食べ歩きの記録を残しています。

すでに全国3000軒以上のお店に訪問をしております。

庶民的なお店の記事が中心です。

今後も訪問したお店の情報を都度アップしていきます。

今回は、「酒蔵一平」です。

 


◆酒蔵一平の基本情報


▼お店の外観

▼撮影日:
写真はありません。

 

▼お店の内観

▼撮影日:2025/01/30

お店内観

 

▼メニュー

▼撮影日:
写真はありません。

 

▼お店情報

お店の名前 酒蔵一平
住所 東京都八王子市東町11-5
電話番号 042-644-8512
定休日 年内は12/30まで営業、12/31~1/4まで休業
営業時間 10:00 – 23:00
WIFIなど
予約など 予約可
決済方法 カード:可

電子マネー:可

QRコード決済:可

席数 70席

(カウンター10席、テーブル20席、座敷40名)

駐車場
ドライブスルー
開店日 1967年
ウェブサイト

 

▼地図とアクセス

▼お店までの経路

JR八王子駅北口より徒歩3分

八王子駅から302m

周辺のおすすめポイント

放射線通り商店街:昼も夜もにぎやか

ドン・キホーテ:食後の買い物にも便利

カフェやスイーツ店が多数

交通量が多く明るいエリアで女性でも安心

八王子駅周辺は飲み屋が密集しつつ、治安も比較的落ち着いており、“さまよっても楽しい街”です。

 

▼お店の雰囲気

酒蔵一平の店内は、派手すぎず、かといって古びてもいない——程よく落ち着いた昭和レトロ調。常連客が多いものの、初訪問でも緊張せず入れます。

◆店内の特徴

カウンター席:仕事帰りの一人飲みに最適

テーブル席:2〜4人向け、友人や家族にちょうど良い

奥の席:周囲を気にせず食事を楽しめる

特にカウンターは常連の利用率が高いですが、初めてでも店員の対応が丁寧で安心感があります。

◆雰囲気の魅力ポイント

照明が明るすぎず落ち着く

料理提供が早く、待ち時間が少ない

店員さんが気さくで話しやすい

隣の客との距離が程よく、気疲れしない

一言でいえば、「長居したくなる居心地」。
一杯飲んでさっと帰るもよし、友人とゆっくり語らうもよし。どんなシーンにも対応してくれます。

◆客層:幅広い年齢・用途

酒蔵一平は幅広い層に愛されています。

学生

サラリーマン

ご夫婦

家族連れ

八王子食べ歩きの途中に寄る観光客

年齢層も20代〜60代とさまざま。常連客が優しい雰囲気を出してくれるのも、この店の魅力の一つです。

 

▼酒蔵一平 1回目の訪問履歴~2025年01月~

訪問日 2025/01/30
予約 予約可
訪問人数 2人

 

▼いただいたもの

 

いただいたもの 価格 訪問日 備考
冷奴 2025/01/30
イカの塩辛
串(うずら、ねぎま、他)
刺身盛り合わせ
メンチカツ
唐揚げ

 

▼当日の様子

冷奴

イカの塩辛

うずら、ねぎま

刺身の盛り合わせ

◆1. 刺身の盛り合わせ

「酒蔵一平といえば刺身」という声もあるほど、人気のメニュー。
鮮度が良く、白身・赤身・貝類などがバランスよく盛られています。

魅力ポイント

鮮度の良さ

程よい厚みで食べごたえあり

1人用〜大人数用までサイズ調整可能

価格は1,000〜1,600円ほど。八王子の居酒屋でこのクオリティはかなりお得。

◆2. 唐揚げ

居酒屋の定番ですが、酒蔵一平の唐揚げは特に評判。
大きめでジューシー、衣はカリッと香ばしいタイプです。

こんな人におすすめ

ガツンとした料理が好き

ビールと合わせたい

シェアできるメニューを探している

学生や若い人から特に人気があります。

◆3. やきとり

塩・タレの両方が楽しめ、値段も良心的。1本100〜200円台で注文しやすいです。
特に人気は ねぎま・レバー・つくね の3種。

特徴

焼き加減が絶妙

タレは甘すぎず食べやすい

塩は素材の旨みをしっかり引き出すタイプ

◆4. メンチカツ

肉の旨みが凝縮され、外がサクッとした“おとなのメンチ”。
揚げ物が多い店の中でも特にリピート率が高い料理の一つです。

◆5. イカの塩辛

酒飲みに嬉しい、しっかりとした味の塩辛。
日本酒・焼酎・ビールなど、どんな酒とも相性が良く、つまみにぴったり。

◆その他の料理例

ポテトサラダ

だし巻き卵

季節の小鉢

天ぷら

〆のそば・おにぎり

どれを頼んでも安定して美味しいのが酒蔵一平の魅力です。

メンチカツ

唐揚げ

▼この日のまとめ

刺身・唐揚げ・やきとり・メンチカツなど定番料理がどれも美味しい

一人飲みから家族まで利用しやすい雰囲気

八王子駅から近くアクセス良好

コスパの良さが魅力

周辺に食べ歩きスポット多数

初めての八王子飲みでも、迷ったらまず選びたい一軒です。


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