そば処 かめや 新宿店~立ち食いそばの最高峰!天玉そば・冷やし天玉そば、大盛りで訪問履歴のデータベース化~【食べ歩き・新宿区(東京)】

食べ歩き

公開日 2022年4月5日 最終更新日 2024年1月17日

■訪問日:2015年07月30日

好きなものは仕方がない。

東京出張最終日の今日、お昼は、自然とかめやに向かいます。

いついってもお客さんはいるお店、

今日も暑い1日ですので、冷やし天玉の大盛りを

お願いしました。

抜群の安定感、黙々と食し、最後は、蕎麦湯をいただきしめました。

やっぱりおいしいものはおいしい。

食べたくなるのは仕方がない

そんな至福のひと時でした。

次いつ食べられるだろうと、考えながらお店を後にしました。

 

15.07.30縺九a繧・眠螳ソ蠎・2015-07-30 11.19.29

■訪問日:2015年07月03日

私の立ち食いそばの概念を根底から崩されたお店です。

初めて伺ったのが2010年、今から5年前になります。

東京生まれ東京育ちの会社の同僚と飲みにいった帰りでした。

この同僚とは、仕事だけでなくプライベートでもそばを食べに行ったり飲みに行ったりの中です。

その同僚から思い出横丁でそばを食べようといわれ、それが抜群においしかったのです。

それ以来訪問した回数は70回はゆうに超えました。

しかし、京都に転勤になってからは、なかなか足を運べない、でも東京に来たときは、必ず

ここ新宿か、新橋の烏森口にあるお店に足を運んでいます。

一番大好きなのは天玉そば、揚げたてのかき揚げに半熟卵、それに私はそばをいつも

大盛りにして食べていました。大きなかき揚げの上にねぎを大量にのせ、その上から

そばつゆを一杯にかけてくれます。

夏は、冷やし天玉を大盛りで、これは夏の暑い日には

そばの違った味わいができるうえに、ワサビとの絡みも好きで、季節で食べわけをしていました。

天せいろは、油からあげたばかりのかき揚げをそのまま、切って載せてくれます。

あつあつ、サクサク、油の切れも絶妙、これ以上の立ち食いそばにはいまだにあったことがありません。

500円以下で、これだけのものをいただける幸せはなかなかないと思います。

今回は暑い日でしたので、冷やし天玉そばを大盛りで。

食べ終えた後、蕎麦湯を入れていただく、そばつゆはまたいいものです。

15.07.03縺九a繧・2015-07-03 08.59.31
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