漁協食堂うずしお～新鮮な刺身定食をランチに堪能の時間～【食べ歩き・鳴門市（徳島）】

鳴門の渦潮（大鳴門橋）：車で約15分

大塚国際美術館：車で約10分

鳴門公園：自然と海を満喫できる人気エリア

観光の合間に立ち寄る食堂としても、立地の良さが光ります。

◆食べ歩きの拠点としても最適

鳴門港エリアには、

他にも海産物直売所や

地元スイーツ店などが点在しており、

「漁協食堂うずしお」でランチをしてから、

食べ歩きを楽しむコースも人気。

カウンター席・テーブル席・座敷席があります。

1人でも入りやすく、地元の方が昼食を楽しむ姿もよく見られます。

家族連れや友人同士での食事にもぴったりで、観光途中の休憩にもおすすめ。

カウンター席：一人旅や食べ歩きにも最適

テーブル席：2〜4人で利用しやすい

座敷席：子連れファミリーにも安心

◆地元の人とのふれあいも魅力

漁協のスタッフさんが温かく迎えてくれるのも特徴。
「今日のおすすめはこれですよ」

と声をかけてくれるなど、観光客にも親切な接客が印象的です。

漁港の風景を眺めながら食事をすれば、

まるで“海の食卓”に招かれたような気分になれます。

瀬戸内海に面したこの食堂は、北灘漁協直営のお店です。

お店の外では、季節限定の下記の食べ放題もやっていました。

今回は、時間の関係でお店でいただくことに。

お昼の時間帯ということで待つこと30分ほどで、おいしい料理を

いただくことができました。

私は今回、刺身定食をチョイス、ボリューム満点で、大満足の一品でした。

鯛のお刺身は新鮮でかみきれないほど、わかめの味噌汁もおいしい一品です。

ここは北灘漁協の産地直売所に併設されているため、新鮮な海の幸やお土産も購入ができます。

■食べたもの
・刺身定食　￥1200-

「漁協食堂うずしお」に来たら絶対に食べたいのが、定番の**刺身定食（1,500円前後）**です。
旬の魚が5〜6種類盛られ、厚切りの刺身がキラキラと輝く一皿。
特に春のマダイ、夏のハマチ、秋のカツオ、冬のブリなど、季節ごとに違う味覚が楽しめます。

魚の鮮度が圧倒的

酢飯ではなく白ご飯で魚の旨味をダイレクトに堪能

味噌汁も出汁がしっかりしていて絶品

◆他にも魅力的なメニューが豊富

煮魚定食：地元の醤油を使った優しい甘辛ダレ

焼き魚定食：香ばしい炭焼きでご飯が進む

漁師丼：数種類の魚を豪快に盛り付けた海鮮丼

どのメニューも新鮮さが命。調味料は最小限で、

素材の味を最大限に引き出す料理法が特徴です。

◆一品料理・地酒もおすすめ

定食以外にも、単品の刺身や天ぷら、小鉢なども注文できます。
徳島名物「すだち」を絞ったすだち酒も人気。

魚料理と相性が抜群で、夜の食事や軽い飲み会にも最適です。

1人旅や気軽な食べ歩きを楽しみたい人

家族や友人と港町ランチを満喫したい人

鳴門観光の合間に立ち寄れるお店を探している人

刺身定食を味わいながら、

潮風を感じる時間はまさに至福のひととき。

観光地の喧騒から少し離れた港で、

静かに食事を楽しむ体験は格別です。