長岡食堂 東京ラーメン横丁店～真冬には体が温まる、味玉醬油ラーメン並を堪能～【食べ歩き・中央区（東京）】

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1人でも家族連れでも入りやすい雰囲気です。

八重洲地下街という立地のため、

会社帰りの人や観光客も多く、

食事の時間帯には香ばしい醤油の香りが漂い、

ラーメン好きにはたまらない空気感。
回転が早く、待ち時間も比較的短めなので、

「ちょっと時間ができたからラーメンを食べたい」

というときにも立ち寄りやすいお店です。

定番の「味玉醤油ラーメン」。

ほどよい塩味と生姜の刺激が絶妙で、

東京駅の地下にいながら長岡の味をしっかり感じられます。

チャーシューをたっぷり楽しみたい人には「チャーシューメン」も人気。

少し贅沢に食べたい日には、「味玉＋チャーシュー」を

組み合わせると満足度がぐっと高まります。

価格はラーメン一杯でおおよそ1,000円前後。

ボリュームも程よく、食べ歩きの途中や

出張ランチにもぴったりなサイズ感です。

生姜の香りが立ち上る「醤油ラーメン」。

透き通ったスープに生姜の風味がしっかり効いていて、

飲むほどに体が温まる一杯です。
ベースとなる醤油スープは深みがありながらも後味はすっきり。

キリッとした醤油のコクと生姜の清涼感が絶妙に調和しており、

最後の一口まで飽きがこない仕上がりです。

麺は中太のちぢれ麺で、スープとの絡みが抜群。

ほどよい弾力があり、噛むたびに小麦の香りがふわっと広がります。

上に乗るチャーシューは厚みがありながら柔らかく、

肉の旨味がぎゅっと詰まった満足感のある味わい。

味玉をプラスすると、黄身のとろみとスープの相性がさらに引き立ちます。

「長岡食堂 東京ラーメン横丁店」は間違いのない選択です。

生姜の香りが食欲をそそる醤油スープは、

寒い季節はもちろん、どんな日に食べてもホッとできる味わい。

一人でも気軽に入れる雰囲気で、

出張や旅行の途中に立ち寄る人も多いのも納得です。

東京駅で“もう一度食べたい味”を探している人に、

ぜひおすすめしたい一杯。

あなたも次に東京駅を訪れた際は、八重洲地下街の「長岡食堂」で、

新潟・長岡発の生姜醤油ラーメンを味わってみてはいかがでしょうか。