CICON by NOHGA HOTEL～素晴らしい接客と美味しい料理、テラスからの風は春の息吹を感じます～【食べ歩き・京都市（京都）】

テラス席もあり開放感もあります。

丁寧な接客と居心地の良い空間、美味しい料理をいただくことができます。

キリン一番搾り生ビール

セビーチェ3種盛り

生ハムの盛り合わせ

イベリコ豚とポルチーニのラグー：タリアッテレ

広島産穴子のグリル　リゾット添え
カレーエマルジョンソース

エクストラヴァージンオイルのシフォンケーキ

オリジナルブレンドコーヒー

■訪問日：2022年04月23日

この日、京都は暑いくらいの陽気、

午前中は、BALで買い物、本も購入をして、河原町三条から歩いてやってきました。

相変わらずよく歩く夫婦です。

13時前にお店へ。

カウンター席やソファー席、テーブル席

テラス席などもあります。

お好きな席へと言われ、我々は、ソファー席へ。

今日は陽気がいいため、テラス席は人気です。

喉がカラカラ・・・

こうなるとビールを飲みたくなります。

２人とも生ビールです。

その他、下記のメニューを注文です。

どれも美味しい料理です。

じっくり味わいながらのんびり休日の昼下がりを楽しみました。

サーブも素晴らしく、常に気遣いをしてくれており、

料理を出すタイミング、会話等、絶妙にこなしております。

こうなるとこちらも非常に心地よくなり、

いろいろな会話も弾みますし、

美味しい料理を更に美味しく堪能ができます。

カジュアルな雰囲気がまた嬉しい限りです。

レストラン全体に居心地の良い空間が広がります。

これは、最終的に

スタッフの皆さんが作り上げるものですので素晴らしいなと

感心しきりでした。

料理については写真とともに観ていただければと思います。

生ハムの盛り合わせ

専用のスライサーで薄切りにされた生ハムやサラミ

ハムの旨味を存分に味わえます。

絶妙な塩梅がなんとも。

ふと、ご飯に巻いて食べても美味しいだろうなと・・

あらぬことを考えてしまいました。

セビーチェの3種盛り

たこ、かんぱち、生牡蠣と豪勢なラインナップ

柑橘系の香りとともに楽しみます。

どれも美味しいです。

絶妙な味わいはお酒のお供にも嬉しいです。　 イベリコ豚とポルチーニのラグー：タリアッテレ

タリアテッレはイタリア北部で用いられるパスタの一種

細長いリボン状で厚さ1ミリメートル、幅は8ミリメートルほど

舌触りも食感も楽しめるパスタです。

濃厚で味わい深いイベリコ豚とボルチーニ

チーズがいいアクセントになります。

香りも豊か、美味しい逸品です。

広島産穴子のグリル　リゾット添え
カレーエマルジョンソース

日本には数えるほどしかないジョスパーグリル

炭火の直火と遠赤外線効果により、オーブンとグリルが同時にできる名機

そちらで焼いて広島産穴子のグリル

外はパリッと中はふわっと。食感と旨味を存分に味わえます。

リゾットとカレーエマルジョンソースとの組み合わせは

なんとも絶妙です。

素材の味わいを殺さず、それぞれの味わいがしっかりと

口の中に広がります。美味しいです。

エクストラヴァージンオイルのシフォンケーキ

しっとりふんわり美味しいシフォンケーキです。

オリジナルブレンドコーヒー

最後はコーヒーで。

香りが嬉しい、美味しいコーヒーです。