十割蕎麦 さがたに 京王モール店～腰のある美味しいそば、冷たい天玉そばを堪能～【食べ歩き・新宿区（東京）】

座って美味しいお蕎麦がいただけます。

■訪問日：2022年03月26日

京王モール内にあるお店です。

立ち食いそばのお店ですが、カウンター席はすべて席があります。

奥にはテーブル席もあります。

奥に長細いお店です。

券売機で食券を購入します。

交通系電子マネーも利用ができます。

今回は冷たい天玉そばを頂きました。

冷たいそばに、生卵、かき揚げ、刻みナルト、刻みネギが

乗っています。

さがたにのそばは美味しいです。

腰と喉越しが抜群です。

わさびでアクセントを付けつつ

生卵を絡めたり、一杯で何種類ものレパートリーが

楽しめるのも嬉しい。

かき揚げはそばに絶妙なアクセントを与えてくれます。

さっぱりしたものに、揚げ物はなんとも絶妙に合います。

さくっとした心地よい歯ごたえと風味がまたいいです。

美味しいお蕎麦を堪能することができました。