公開日 2014年3月3日 最終更新日 2015年9月16日
【店名】北野坂 奥
【住所】神戸市中央区中山手通1-9-24エムズ北野坂ビルB1F
【電話】非公開
お昼に伺う。
今日は、午後から神戸で打ち合わせ。
その前に腹ごしらえです。
13時過ぎ、ちょうど入れ替わりの時間帯だったためか、待つことなく
カウンター席に。
お店のシックな作りに、妙に落ち着く。
初めての訪問だったので、自分が一番食べたいものということで
『チャーシューつけ麺』¥900-をチョイス
■チャーシューつけ麺
大きなチャーシュー2枚とメンマと細ねぎ
麺は普通、1.5、2でチョイスが可能、おなかが減っていたので2玉で注文
■つけスープ
つけスープは、なかにサイコロチャーシューが入っています。
思っていたより、あっさり目のスープです。
しかし、麺との絡みは抜群にいいです。
そして、つけ麺の食べ方が、ここに
■食べ方
なるほど。
最後にスープをいただいて、最後の一滴まで飲み干しました。