【食べ歩き・新宿区(東京)】らぁ麺 はやし田 新宿本店~絶品!特製醤油らぁ麺、至福の味をランチタイムに堪能~

食べ歩き

公開日 2018年10月8日 最終更新日 2018年10月8日

▼らぁ麺 はやし田 新宿本店

  ~絶品!特製醤油らぁ麺、至福の味をランチタイムに堪能~

新宿3丁目交差点、新宿マルイの裏に位置するお店です。

行列ができていますのですぐに確認ができると思います。

是非、活きたかったお店の一つ

同僚とランチタイムに伺いました。

昼の部、夜の部の営業になっていますが、スープがなくなり次第

終了となります。

 

▼お店の外観

 

 

 

▼お店の内観

 

▼メニュー

▼お店情報

 

お店の名前 らぁ麺 はやし田 新宿本店
住所 東京都新宿区新宿3-31-5 新宿ペガサス館 1F
電話番号 03-6380-0047
定休日 不定休
営業時間 11:00~16:00
18:00~22:00(スープ切れ閉店有)
予約など 予約不可
クレジットカード 不可
席数 16席
駐車場
開店日 2017年12月19日
ウェブサイト https://twitter.com/ramen_hayashida

▼地図とアクセス

▼訪問履歴

■訪問日:2018年8月29日

2018年8月29日に伺いました。

お店はカウンター席のみ、11時に訪問でしたが、2巡目の案内となりました。

人気のほどがうかがえます。

さてメニューを確認し、一番人気の特製醤油らぁ麺をいただきました。

大きな穂先メンマ、タケノコの形が残った柔らかく食べごたえのある逸品です。

これは癖になります。

味玉と豚肩ロース鶏むねを低温調理した、しっとりした深い味わいの

 チャーシューがのります。

スープも上品な味わい。

鶏と鴨の出汁の味わいをじっくり堪能できるスープは、飲み始めると

やめられない・・・

スープと麺の絡みも絶妙です。

久しぶりにがちで美味しいリピートしたいと思える醤油ラーメンに

合うことができました。

このお店はまた伺いたいなと思います。

大満足で、午後からの仕事に向かいます。

 

▼東京の本

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