公開日 2018年10月8日 最終更新日 2018年10月8日
▼らぁ麺 はやし田 新宿本店
～絶品！特製醤油らぁ麺、至福の味をランチタイムに堪能～
新宿3丁目交差点、新宿マルイの裏に位置するお店です。
行列ができていますのですぐに確認ができると思います。
是非、活きたかったお店の一つ
同僚とランチタイムに伺いました。
昼の部、夜の部の営業になっていますが、スープがなくなり次第
終了となります。
▼お店の外観
▼お店の内観
▼メニュー
▼お店情報
| お店の名前 | らぁ麺 はやし田 新宿本店 |
|---|---|
| 住所 | 東京都新宿区新宿3-31-5 新宿ペガサス館 1F |
| 電話番号 | 03-6380-0047 |
| 定休日 | 不定休 |
| 営業時間 | 11:00～16:00 18:00～22:00(スープ切れ閉店有) |
| 予約など | 予約不可 |
| クレジットカード | 不可 |
| 席数 | 16席 |
| 駐車場 | 無 |
| 開店日 | 2017年12月19日 |
| ウェブサイト | https://twitter.com/ramen_hayashida |
▼地図とアクセス
▼訪問履歴
■訪問日：2018年8月29日
2018年8月29日に伺いました。
お店はカウンター席のみ、11時に訪問でしたが、2巡目の案内となりました。
人気のほどがうかがえます。
さてメニューを確認し、一番人気の特製醤油らぁ麺をいただきました。
大きな穂先メンマ、タケノコの形が残った柔らかく食べごたえのある逸品です。
これは癖になります。
味玉と豚肩ロース肉と鶏むね肉を低温調理した、しっとりした深い味わいの
チャーシューがのります。
スープも上品な味わい。
鶏と鴨の出汁の味わいをじっくり堪能できるスープは、飲み始めると
やめられない・・・
スープと麺の絡みも絶妙です。
久しぶりにがちで美味しいリピートしたいと思える醤油ラーメンに
合うことができました。
このお店はまた伺いたいなと思います。
大満足で、午後からの仕事に向かいます。
