公開日 2018年5月11日 最終更新日 2018年5月11日
▼観音屋 元町本店
～初めてのデンマークチーズケーキに悶絶～
2018年5月3日に訪問しました。
お昼ご飯を食べ、三宮、本町界隈をぶらぶら・・・
靴やカバンのおしゃれな店が並ぶストリートは、港町
神戸のイメージがそのまま反映されているのを見ることができます。
夕食前に妻のプランニングでもう1つの目的地がここです。
1975年創業の歴史あるデンマークチーズケーキのお店です。
妻も20年来の希望がかなって初めての訪問なのだとか・・
席は地下の1階にあり、会計は1階で行います。
14時過ぎの訪問でしたが、我々が座り、席は満席に。
ランチタイムと重なったこともあり、店内は
かなりの忙しさでした。
我々夫婦は、
王道の、デンマークチーズケーキとアイスコーヒーをチョイスです。
表面が焼かれ、フォークを通しと柔らかく、それでいて
チーズ独特の伸びがあり、豊かな香りが鼻腔を擽ります。
一口食べて、そのおいしさにとりこに。
これは本当に美味しい、表面を焼いた熱々のチーズケーキも
初めてであれば、デンマークチーズケーキも初めてで
初めて尽くしの時間となりました。
店内に漂うチーズの香りは、今から出てくるであろうチーズケーキへの期待感を
膨らませてくれるのに十分な役割を果たします。
ごちそうさまでした。
地元に愛されている味にまた1つ出会えたことに感謝です。
▼お店情報
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