▼牛もつ鍋おおいし住吉店
～本場で美味しいもつ鍋を堪能～
２０１７年７月１１日に訪問しました。
博多出張の夜は、こちらのお店で、牛もつ鍋となりました。
今回は、博多の会社の同僚のチョイスしてくれたこちらの
お店での夕ご飯です。
大きなお店で、落ち着いた雰囲気のお店です。
大きな座敷のフロアで区切られた一角でいただきました。
味噌、醤油のほか水炊き風もあります。
一杯目は今回はシンプルに醤油でいただきます。
二杯目は味噌味にチェンジです。
にらたっぷりの鍋は、キャベツも入り、あとはもつがonし、
ぐつぐつ煮ていただきます。
ぷりぷりの持つは、もう悶絶もの
にらとキャベツとの相性も抜群です。
飲むより、食べるほうにウェイトが行きます。
シンプルですが、味わい深いもつ鍋を汗をかきながら
ビールをぐびぐびいただきながら堪能しました。
みそ仕立ての鍋も味がしっかりしており、非常に
美味しかったです。
〆はちゃんぽん、うどん、雑炊ができるとのことでしたが
うどんで〆ました。
うどんに味が染みて抜群にうまい一品でした。
本場のもつ鍋を堪能できてうれしい夜を過ごすことができました。
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