【食べ歩き・豊岡(兵庫)】輝山~出石でおいしいお蕎麦を20皿!~

食べ歩き

公開日 2016年7月17日 最終更新日 2016年7月20日

▼出石にておいしいお蕎麦に出会う

妻の実家に里帰りし、2日目は出石周辺を散策

この周辺は、お蕎麦が有名とのことで、お昼はお蕎麦にすることに。

出石城跡など見どころも満載の一帯は、まさに蕎麦ロードといった感じです。

たくさんのお店が軒を連ね、どこも行列ができていました。

我々は、妻の友人のおすすめの輝山に伺いました。

まずは、手打皿そばを1人前づつチョイス

最初は黒いそば(昔ながらの田舎蕎麦)をいただきました。

こちらのお店は、白いそば(そばの皮の一部を取り除いたそば)と食べ比べができます。

薬味も、ねぎ、たまご、とろろ、わさびが標準セットでついています。

 

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まず黒いお蕎麦からいただきました。

腰があるおいしいお蕎麦です。

まずはねぎだけで、続いてわさび

その後10皿を超えたあたりで、とろろを投入

最後は玉子でまろやかな味を堪能しました。

私は、20皿、妻は、15皿を間食

そばつゆで締めくくりました。

1枚単位で追加ができるようですので、自分たちのペースで

是非!

2016-07-17 13.08.04 2016-07-17 13.08.08 2016-07-17 13.19.10 2016-07-17 13.22.04 2016-07-17 13.32.19 2016-07-17 13.45.09 2016-07-17 13.55.54

▼お店情報

 

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