公開日 2016年7月5日 最終更新日 2016年7月5日
▼食べログ石川県ラーメン部門トップの店
・石川県下トップの店と聞いたら、行かないわけにはいかないお店。
いつも混んでいるのでじっくり時間が取れないと難しいかなと
思いつつ、今日になりました。
満を持して、行列覚悟で13時過ぎに伺ったのですが、うまい具合に
回転のタイミングに会い、待ち時間は10分ほどでした。
店内は、L字型のカウンター席とボックス席からなります。
私は、神楽そばの醤油味をチョイスしました。
2種のチャーシュー、肉ワンタン3個、半熟味玉、のり、メンマ、刻み葱がのった逸品です。
醤油味の中に魚介の風味、非常に味が際立ち、それでいてストレート麺との相性も抜群
チャーシューも非常においしい逸品でした。
余韻を楽しみながら、午後の仕事に戻りました。