【食べ歩き・金沢】柴舟小出 横川店～おいしい和菓子～

公開日 2016年4月5日最終更新日 2016年4月10日

▼お店情報

金沢駅の百番街にお店がありました。

今回は横川店にて。

山野草を購入することにしました。

お菓子は、個人的にすごく好きで、甘いものも

全く抵抗が私はありません。

こちらのお菓子、HPによりますと、

『その名もやさしい山野草。
「山」と「野」は蒸しカステラと抹茶のしぐれ餡が二層になったお菓子です。
「草」は小豆の入った生地に加賀の丸芋を練りこみ、かるかん風に蒸し上げました。』

とのこと。

非常にしっとりとした食感が、癖になります。

お茶とともに、じっくりいただきました。

柴舟小出横川店

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