【食べ歩き・金沢】麺屋大河

公開日 2015年12月6日最終更新日 2015年12月6日

・ずっと金沢に来てから伺いたかったお店です。

・やっと伺うことができました。

・14：00過ぎまだまだ行列中、前に１０名ほど待機中

・金沢の寒さは身にこたえます。早く温かいラーメンをいただきたい。

注文は、事前に行列に店員さんが取りに来ます。

私は、今回、味噌ラーメンの大盛りとライスを注文しました。

・並ぶこと４０分、席に通され、まず、お水と野菜ジュースが提供されます。

・ほっと一息つけるワンショットといったところですか。

味噌ラーメンが到着

具材は、極太のメンマ２本、チャーシュー（鴨肉のような味わい）、ねぎ、ゆず、生姜、あおのり

まずは、スープをそのままいただきました。

おおおっあっさりしていますが、濃厚な味噌スープ、更にアツアツのため、体が一気にぽかぽかになります。

この時期、これは最強の一品です。

麺はちぢれ麺、スープの絡みが絶妙で、ああ至福と感じる一杯

黙々と、スープを最後の一滴まで頂戴しました！