公開日 2023年8月23日 最終更新日 2023年8月23日
▼はじめに
こんにちは！
ライフログを日々記録している管理人のもっつです。
食べることも大好きです。
おすすめのお店も多数あります。
東京都内や京都市内、近隣都府県、全国の旅行先・出張先の食べ歩きの記録を残しています。
すでに全国3000軒以上のお店に訪問をしております。
庶民的なお店の記事が中心です。
今後も訪問したお店の情報を都度アップしていきます。
今回は、「自家製麺 MENSYO TOKYO」です。
♦自家製麺 MENSYO TOKYO
～絶品！！つけめん（ラム煮干しスープ）大300ｇを堪能～【食べ歩き・文京区（東京）】
▼お店の外観
| ▼撮影日：2023/02/26 |
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▼お店の内観
| ▼撮影日： |
▼メニュー
| ▼撮影日：2023/02/26 |
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▼お店情報
| お店の名前 | 自家製麺 MENSHO TOKYO |
| 住所 | 東京都文京区春日1-15-9 |
| 電話番号 | 03-3830-0842 |
| 定休日 | 不定休（年末年始休業） |
| 営業時間 | 11:00～22:00 (L.O 21:40) |
| 予約など | 予約不可 |
| クレジットカード | カード可、電子マネー可、QRコード決済可
※現金支払い不可 |
| 席数 | 16席（カウンター6席、テーブル10席） |
| 駐車場 | 無し |
| 開店日 | 2014年8月4日 |
| ウェブサイト | 公式HP |
▼地図とアクセス
▼お店の雰囲気
▼いただいたもの
| いただいたもの | 価格 | 訪問日 | 備考 |
| つけめん（ラム煮干しスープ）大300ｇ | ¥950- | 2023/02/26 | |
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▼訪問履歴
■訪問日：2023年02月26日 |
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2023年2月26日に訪問しました。 東京メトロ後楽園駅からほど近い254号沿いにあるお店です。 こちらのお店、現金の利用ができませんので、注意が必要です。 ランチタイムに訪問をしました。 13時過ぎに訪問をしましたが満席でした。 人気店です。15分程度待ちました。 今日はつけめん（ラム煮干しスープ）大300ｇを頂きました。 ラムの味わいを堪能できつつ、くさみや癖を感じない一杯です。 濃厚なスープと自家製麺の絶妙な絡み合いもまた秀逸 美味しいつけ麺を堪能できました。 MENSHO TOKYOのつけ麺は、以下のような特徴を持っています。 自家製麺: MENSHO TOKYOは麺にこだわり、自家製の麺を使用しています。これにより、麺の食感や味わいを店自体がコントロールできます。 濃厚なスープ: 濃厚にスープを仕上げる際に、味の中心となるのはゲンコツという部位ですが、このゲンコツにラムを使用しました。 味の芯がラム。全体を支える豚。という印象になります。クセになる旨味として表現できましたので、どうぞじっくりご堪能ください。 トッピング: つけ麺には、麺とスープ以外にもさまざまなトッピングが添えられます。
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