焼肉家 益市 八条口店～悶絶！特上ロース焼きしゃぶ、イチボ厚切り、ココロ刺し～【食べ歩き・京都市（京都）】

最高のひとときを最高のお肉とともに過ごすことができました。

■訪問日：2022年03月15日

京都駅八条口を出て、八条東寺道を西へ。

1階に肉と書いてある提灯がある建物が目印です。

お店は2階です。

今回は、京都の、GOTOeat食事券を利用です。

3/15までの期限と聞いておりましたので（その後、5月まで延長になりました）

さて、今回はアラカルトメニューから。

頂いたのは上記記載のメニューの通り。

よく食べました。

特筆すべきは、

・特上焼きしゃぶ

・イチボ厚切り

・和牛MIX

・ココロ刺し

ですね。

どれも抜群の美味しさ

丁寧な接客と居心地のいい空間も特筆すべきです。

美味しいお肉をとことん堪能

炭火で美味しいお肉、幸せな時間となりました。

暖かい1日でしたのでビールがうまい！

ポリポリ大根

癖になります。お酒が進む最高の一品

また食べたい。
白菜キムチ

王道の一品です。

焼き肉に来たら必ず頼みます。

特上ロース焼きしゃぶ

薄くスライスされたさしがたっぷりの特上ロース

さっと焼いて、すぐにひっくり返していただきます。

新たまを巻いていただきます。

とろっととろけるなんとも最高の一品、玉ねぎが絶妙なアクセントになります。

悶絶ものです。

イチボ厚切り

一口サイズにカットされています。

イチボ、これはBBQソースにつけていただきます。

レアが好きな私は、さっと炙っていただきます。

柔らかくジューシー美味しいです。

いくらでも行けてしまいます。

アクセントに塩で頂いたり、ガーリックチップをいただくと

また変化が楽しめて絶妙です。

上ミノ

妻が大好きなホルモンです。上ミノです。

新鮮な上ミノは弾力があり、焼くととコリコリ

噛めば噛むほど味が引き立ちます。

妻は白ワインへ

和牛MIX

しただれ処理がされた一品

和牛の美味しいところをいただきます。

濃いめの味付けがビールに良く合います。

ココロ刺し

初めていただきました。

パット見た感じはカツオなどに

形は似ているかもしれません。

ネギと新たま、生姜、にんにくを

自分の好みでまいたり、つけたりしていただきます。

なんともしっとりとした舌触り、

お肉の〆は、

ハラミ

中落ち

霜降りカルビ

全部タレで頂きました。

美味しいですね・・・

本当に食べごたえがあります。

ご飯を食べたかったのですが、この後締めに向かいには我慢

ビールとともにのんびり美味しい焼肉三昧です。

スンドゥブチゲ

熱々でちょっぴりピリ辛

豆腐がまろやかさを引き立たてくれます。

ご飯に乗せても美味しいだろうなあと・・

〆はこちら

れんこんとチーズのチヂミ

れんこんのサクッとした食感と

濃厚なチーズのバラス、専用タレとの

相性が抜群にいいチヂミでした。

これを食べたところでお腹いっぱい大満足です。

京都に4店舗あるうちの1店です。

丁寧な接客、ポイントポイントでの編みの交換や、メニューの出し入れのタイミング

居心地のいい空間の提供

2時間ゆっくりお腹いっぱいいただきました。

お会計は14000円前後、2人でよく食べ余した。