マルヤマ~新潟・小千谷にある地元スーパーではおなじみ美味しい布乃利そばを取り扱うお店【食べ歩き・十日町市(新潟)】

  • 2019/3/17
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▼マルヤマ

  ~新潟・小千谷にある地元スーパーではおなじみ美味しい布乃利そばを取り扱うお店【食べ歩き・十日町市(新潟)】

 

▼お店の外観

▼お店の内観

▼メニュー

ホームページを参照

▼お店情報

 

お店の名前 有限会社マルヤマ
住所 新潟県小千谷市岩沢2081番地
電話番号 0258-86-2216
定休日
営業時間 スーパー等による
予約など 通信販売有
クレジットカード
席数
駐車場
開店日 昭和42年
ウェブサイト http://yu-maruyama.com/

▼地図とアクセス

 

▼訪問履歴

 

■訪問日:2017年12月31日

 

2017年12月31日に購入です。

年末年始に実家に帰省の際、購入をしました。

暮れの12月31日

地元のスーパーに買い出しに行った際に母親に頼まれて購入です。

我が家(実家)では、有限会社マルヤマさんのそばが毎年の

年越しそばの定番です。

海藻である布乃利をつなぎに使ったそばです。

十日町・小千谷周辺は昔から織物、着物の街として知られ織物の糊付けに使用されており

布乃利は身近な存在でした。

へぎそばも布乃利を利用しています。

独特のこしが出て、非常に美味しいおそばです。

家は全員蕎麦大好き家族なので、かなりの数を購入しますが、あっという間に

なくなります。

美味しいおそばが身近にあるのがうれしい限りです。

京都に戻る際に、残ったものを持たせてもらえたので、妻が、美味しく料理してくれました。

 

 

 

▼京都の本

もっつもっつ

投稿者プロフィール

もっつです。
京都在住の40代男性です。
自分の日々の出来事をINDEX化しつ
京都を中心とする関西の情報や
出張先の情報を情報を発信しています。

休日の食べ歩き、日々のランニング、読書や寺院巡り
街歩きは1つのLIFE WORKです。

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