▼拳ラーメン
～最高にうまいスープ、京鴨とノドグロ煮干しそば煮卵付きを土曜日のランチに堪能～【食べ歩き・京都市】
▼お店の外観
▼お店の内観
▼メニュー
▼お店情報
| お店の名前 | 拳ラーメン |
|---|---|
| 住所 | 京都府京都市下京区朱雀正会町1-16 |
| 電話番号 | 075-351-3608 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 営業時間 | 【昼】11：30～14：30 【夜】18：00～22：00 |
| 予約など | 予約不可 |
| クレジットカード | カード不可 |
| 席数 | 17席（カウンター9席、テーブル席8席） |
| 駐車場 | 無 |
| 開店日 | 2011年3月28日 |
| ウェブサイト | http://sakananoatama.blog69.fc2.com/ |
▼地図とアクセス
▼訪問履歴
■訪問日：2018年12月15日
2018年12月15日に伺いました。
七条千本交差点近くにあるこちらのお店に初めての訪問です。
何度も前を通る機会がありましたが、なかなか機会に恵まれませんでした。
初めての訪問ですので、名物をいただくことに。
京鴨とノドグロ煮干しそば煮卵付きをいただきました。
琥珀色のスープ、高級魚であるのどぐろ
ノドグロに煮干しとはなんとも贅沢な・・・
鴨の絶妙なうまみと魚介ノドグロの最強コラボレーションです。
深い味わいを出し、癖のないスープはすべて飲み干してしまいます。
もっちりとした麺との相性も抜群
柚子ビネガーをお好みで加えます。
柚子の風味がふわっと広がり、また新たな味に出会えます。
これも美味しい。
1回で2回美味しいラーメンに大満足でした。
ほかのラーメンもぜひ試してみたいお店です。
