【食べ歩き・南魚沼市(新潟)】さとやベーカリー~魚沼の里で、八海山の酒粕を利用した酒粕あんパンを購入~

食べ歩き

公開日 2018年9月1日 最終更新日 2018年9月1日

▼さとやベーカリー

 ~魚沼の里で、八海山の酒粕を利用した酒粕あんパンを購入~

猿倉山ビール醸造所の中にあります。

外観の木のぬくもりと緑が生えるお洒落なたたずまいの建物です。

地元の食材や酒蔵の素材を活かして丁寧に焼き上げたパンの数々

お酒の「八海山」と同じ八海山系の軟水を使用しているため、風味豊かな味わいのパンをいただけます。

 

▼お店の外観

猿倉山ビール醸造所の中にあります。

醸造所、ビールバー、リカーショップも同じ建物の中にあります。

店内も天井が高く、開放感一杯の建物です。

 

 

 

▼お店の内観

▼メニュー

 

▼お店情報

 

お店の名前 さとやベーカリー
住所 新潟県南魚沼市長森240-1 魚沼の里内
電話番号 025-775-7505
定休日 火曜日
営業時間 10:00~17:00(売り切れ次第次第終了) 日曜営業
予約など
クレジットカード
席数
駐車場 魚沼の里の駐車場利用
開店日
ウェブサイト http://www.uonuma-no-sato.jp/facility/sarukura

▼地図とアクセス

▼訪問履歴

■訪問日:2018年8月14日

 

八海山の酒粕を発酵させた自家製酵母を使用している酒粕あんパン

粒あんがたっぷりで酒粕の風味が豊かな味わいのパンです。

もっちりとしたパンの中に美味しい粒あんが絶妙なコラボ

もう1個買っておけばよかった・・・

そう思えるパンでした。

次回帰省した際は、またいただきたいパンです。

続いてはドーナツプレーン

シンプルなプレーンドーナツですが、重くなく

軽い食感、味わいは深く、シンプルにドーナツの

味を楽しめる逸品でした。

いろいろな種類があるため、訪問が楽しみなお店です。

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