公開日 2018年7月29日 最終更新日 2018年7月29日
▼酒粕らーめん玄屋
～伏見の酒粕を使った香りと味わいを存分に楽しめる酒粕らーめん～
2018年7月15日に伺いました。
この日の京都は酷暑、本当にいい天気で暑い、ここまで暑いとショック療法
暑いときには熱いものもいいのでは。
伏見周辺の散策を行いながら、お昼は、
こちらのお店に伺いました。伏見桃山駅から続く大手筋商店街から徒歩7-8分ほどです。
行列を覚悟しての訪問だったのですが、並ぶことなく入店できました。
あまりに暑くなりすぎると人気店もタイミングが合えば、
私どものようにスムーズに入店ができるかもしれません。
私は酒粕叉焼麺、妻は辛味酒粕拉麺をチョイスです。
大きなチャーシューがたっぷり乗った一杯です。
酒粕の香りが鼻腔を擽ります。
スープは酒粕の味わいを存分に味わえます。
鶏ガラと豚骨の合わせスープに絶妙にコラボしています。
酒粕を存分に味わいながら、麺に絡めていただく一杯
酒粕好きにはうれしいラーメンだと思います。
おなか一杯堪能しました。
ごちそうさまでした。
▼お店情報
関連ランキング：ラーメン | 伏見桃山駅、桃山御陵前駅、丹波橋駅
