公開日 2018年6月15日 最終更新日 2018年6月15日
▼ロリマー（LORIMER）京都
～ブルックリン発の魚と野菜の一汁三菜朝ごはん～
2018年6月10日訪問しました。
間之町六条交差点を下がった西側にあるまだできたばかりのお店です。
ブルックリン発の魚と野菜の一汁三菜
朝ごはんと料理教室のお店です。
妻が気になっていたお店の一つで、今回訪問となりました。
お店は、カウンター席とテーブル席が1つです。
洗練されたシャープな作りのお店は凛としていてそれでいて落ち着きます。
日本人と外国の方がスタッフで、調理をしておられます。
丁寧な料理をいただきました。
一品一品手の込んだ料理、京都の地で、外国の方が作る日本の朝ごはん、
我々以外は、お客さんはすべて外国の方でした。
なんともインターナショナル、そしてフレンドリーな接客対応なお店です。
私は、かんぱちのお刺身、妻はコショウダイの粕漬けの焼き物をチョイスです。
かんぱちは、柚子胡椒と醤油でいただきました。
御飯には昆布の佃煮、味噌汁には赤かぶとおかヒジキ、味だけでなく目も楽しませてくれます。
丁寧に仕上げられた程よい加減の朝食を堪能しました。
今後が楽しみなお店です。
