【食べ歩き・京都】とんかつ食堂 熟豚~美味しいとんかつが山科に!特上リブロースかつ定食に悶絶~

  • 2018/4/4
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▼とんかつ食堂 熟豚

 ~美味しいとんかつが山科に!特上リブロースかつ定食に悶絶~

2018年3月17日に伺いました。

今日は、妻の希望でランチはとんかつに。

京都駅から電車に乗り、山科駅へ!

とんかつを食べにやってきました。

妻の友人が、猛烈プッシュのお店です。

2人とも開店の11時30分をめがけ訪問となりました。

駅から徒歩5-7分程度の場所にお店はあります。

店先にメニューがあったので妻と先に熟考

私は特上リブロースかつ定食、妻は、ロースカツ定食をチョイスです。

お店は、テーブル席カウンター席からなりますが、

テーブル席は開店20分ほどで満席に。

土曜日は、ランチメニューはありませんのでご注意を。

豚のしぐれ煮、お新香、ライス(中)特上リブロースかつ、豚汁

のセットです。

リブロースはロース一本から少量しか取れない希少部位で

脂身は多いですが、風味味わいは良いとのこと。

塩や粒マスタードもあ勧めということで別皿で出てまいりました。

絶妙な揚げ加減のリブロースが登場です。

おおおっテンションが上がります。

まずは王道で、からしをつけてソースでパクリ

じゅわーと口の中に猛烈な肉汁が広がります。

さくっとした衣、柔らかいお肉、あああ美味しい!

周りのテーブルも皆さん美味しいと納得の様子。

さらに、粒マスタードを載せて、そして塩を載せて

どれも肉の素材の味を引き出してくれる絶妙な味わいに

ただただ満足。

妻がロースカツを一切れくれましたのでそちらもいただきましたが

こちらも美味しい!

ここまでジューシーなとんかつはうれしいかぎり。

大満足の休日ランチとなりました。

またぜひいただきたい至福の味でした。

▼お店情報

熟豚

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