京栗菓匠 若菜屋 四条西洞院店～涼しさ漂う葛大福をきな粉で堪能～【食べ歩き・京都市（京都）】

■訪問日：2018年02月20日

2018年2月18日に伺いました。
妻が会社で食べて非常に美味しかったということで
実家の両親に送ろうという話になり訪問です。
私もぜひ食べてみたいと・・
自分たちの食べる分をバラで購入
郵送分はお店で直接手配をしてもらいました。
栗の渋皮までイメージした繊細な作りに
妙に感心しつつ、さっそくいただきました。
甘さと栗の風味
口の中でとろける感覚、なんとも言えない
絶妙な味わいでした。
一口で食べたらもったいない・・
お茶をいただきながらいただきたい逸品です。

■訪問日：2017年07月23日

２０１７年７月２３日に伺いました。

四条西洞院近くにある四条通に面したお店です。

休日の今日、家に帰る途中に妻と伺いました。

こしあん入りの葛大福を購入することに。

準備ができるまで、お店の方の計らいで、

お茶と試食品をいただけることに。

暑い中を歩いてきましたので、非常にうれしい限り

葛切りと冷たいお茶が、のどを潤してくれます。

家に帰り、早速いただくことに。

夏に涼しさを運ぶ雰囲気のある葛大福です。

きな粉をかけていただきます。

こしあんと葛の絶妙なバランス、きな粉の

アクセントです。

味わい深い和菓子は心を落ち着かせてくれます。