公開日 2017年8月22日 最終更新日 2017年8月22日
▼神戸牛丼 広重
～夏の日の神戸、究極の牛丼に出会う～
２０１７年７月１５日に伺いました。
午前中は西舞子のスタバでゆっくり過ごし、今日の宿泊地の
神戸に移動、ホテルに荷物を預け、その足で、こちらのお店に。
開店を目指して伺いました。
すでに５人ほどの行列。我々も早速並びます。
こちらのお店は、妻が見つけてくれたのですが、人気店のようで
行列必至と聞いていたので、早めの行動となりました。
１１時の開店と同時に店内へ。
両サイドに壁に向かって座るカウンター席のみです。
一斉に注文を取り、順次、提供されてきます。
我々も３０分ほどまち、待ちに待った牛丼とのご対面です。
とろける絶妙な味付けの牛肉、かむと、じゅわーとろーです・・・
そして名わき役が、ネギと、玉ねぎ、絶妙な味付けは、これだけで
御飯がいただけます。
そしてなんといっても、肉の味の邪魔をすることなく際立てる・・・！
なかなかありません。
本当に来てよかった！
食べてよかった逸品です！
お吸い物も、野菜の味を優しくかつ丁寧に味わえる絶妙さ
牛丼の味を引き立てはすれど、なくてはならない一杯です。
じっくり丁寧な対象の心意気を感じることができる至福で最高の時間を過ごせる
一杯に巡りあえました。
ごちそうさまでした！
▼神戸の本
▼お店情報
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