公開日 2017年4月5日 最終更新日 2017年4月5日
▼えびや金沢駅前店
～旬の素材を生かした美味しい料理の数々を堪能～
2017年4月4日に伺いました。
金沢のホテル日航の裏側にあるお店です。
お店は２階建てで、非常に落ち着いた
明るい雰囲気のお店です。
今回は会社のメンバー４名でうかがいました。
２階の掘りごたつの席でいただきました。
▼いただいたもの
まずは付だしです。
漬物の盛り合わせ
なす、大根、キュウリ、白菜の漬物の盛り合わせです。
刺身の盛り合わせ
新鮮な海幸一杯のお刺身でした。
能登牛の牛すじ煮込み
あっさり味ですが、しっかり味のしみた美味しい牛すじの煮込みでした。
生麩の揚げびたし
生麩の心地のいいもっちりとした食感が
おいしい逸品です。
生ビールは、アサヒのプレミアムドラフトビール熟撰です。
能登豚ゆず胡椒焼
うまみたっぷりの能登豚をゆず胡椒味で堪能しました。
しいたけの姿焼き
うまみたっぷりの椎茸を特製味噌にていただきました。
かんだ時の濃厚な味わいは最高です。
唐揚げ
サクサク揚げたてのおいしい唐揚げでした。
こぼれ寿し４個
蟹といくらのこぼれ寿しです。
ご飯が見えないくらいたくさん載ったボリューム満点の
お寿司でした。
ボトルの焼酎、山紫水明
だし巻き玉子
あつあつフワトロのおいしいだし巻き玉子でした。
寿し８貫
おいしい新鮮な魚のお寿司
じっくり堪能できました。
鶏皮揚げ
カリカリの鶏皮、お酒のつまみにもってこいです。
五郎島金時とバニラアイス
▼最後に
広い空間で、おいしい料理をたくさんいｔだきました。
お店の雰囲気も良く美味しい料理を堪能できました。
駅に近いのもうれしい限りです。
いろいろな料理を堪能でき、夜の楽しい時間を過ごすことが出来ました。
