【食べ歩き・金沢】吟とん~濃厚なラーメンを~

食べ歩き

公開日 2016年6月20日 最終更新日 2016年6月20日

▼濃厚なラーメンをいただく

お昼は、ラーメンにしようとこちらのお店に伺いました。

東大通りの神宮寺の交差点を曲がるとお店が見えてきます。

お店の周辺に駐車場があります。

店内は13:00過ぎに伺いましたが、満席、4人待ちの状態でした。

待ち用のいすがあり、6人前後が座れるようになっています。

待っている最中にメニューを渡され、注文をしますので、非常に

効率的に、お客さんが回転している印象を受けました。

店内はL字型のカウンター席とテーブル席からなります。

私はメニューを見ながら特製ラーメンにすることに決定

濃さなどはお好みで変更できますが、すべて普通でお願いしました。

のりが6枚、チャーシューが3枚、ウズラの卵とにわとりのたまごがそれぞれ乗っています。

あとはほうれん草とねぎがトッピングされています。

見るからにボリューム満点の1杯ですが、思ったほど

味が濃くなく、麺とスープの絡みや、のりと麺との絡みもよかったです。

スープが非常にクリーミーで豚骨のあじがキリッとしています。

家系ラーメンの流れをくむお店のようです。

一点店内の床のべたべたが気になりました。

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▼お店情報

 

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