【食べ歩き・金沢】らーめん専門店 真打~家系らーめんを第3弾~

食べ歩き

公開日 2016年3月22日 最終更新日 2016年4月1日

▼お店情報

【店名】らーめん専門店 真打

【住所】石川県金沢市大額3-184

【電話】076-298-8822

 

▼金沢で家系ラーメン第3弾

車で前をよく走ることが多く、非常に気になっていたお店です。

今日は、タイミングも良く、訪問することが出来ました。

前回は、店休日でした。

お店は、かうんたー席とテーブル席からなる作りです。

メニューを観ると、4種類のラーメンがあることがわかります。

私は、真打ラーメンの大をチョイスしました。

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▼真打ラーメン大

私が頼んだ真打ラーメン大が出てきました。

まずはスープを。。

あっさりしています。

家系ラーメンの自分のイメージと違います。

家系ラーメンはもっとがっつりくるイメージなので余計かもしれません。

家系の特徴のほうれん草とのり、刻み葱は健在の一杯

ちぢれ太麺ののど越しが抜群にいいです。

今日はライスなしのラーメンとの真剣勝負の一杯でした。

 

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