公開日 2016年3月22日 最終更新日 2016年4月1日
▼お店情報
【店名】らーめん専門店 真打
【住所】石川県金沢市大額3-184
【電話】076-298-8822
▼金沢で家系ラーメン第3弾
車で前をよく走ることが多く、非常に気になっていたお店です。
今日は、タイミングも良く、訪問することが出来ました。
前回は、店休日でした。
お店は、かうんたー席とテーブル席からなる作りです。
メニューを観ると、4種類のラーメンがあることがわかります。
私は、真打ラーメンの大をチョイスしました。
▼真打ラーメン大
私が頼んだ真打ラーメン大が出てきました。
まずはスープを。。
あっさりしています。
家系ラーメンの自分のイメージと違います。
家系ラーメンはもっとがっつりくるイメージなので余計かもしれません。
家系の特徴のほうれん草とのり、刻み葱は健在の一杯
ちぢれ太麺ののど越しが抜群にいいです。
今日はライスなしのラーメンとの真剣勝負の一杯でした。