公開日 2016年2月10日 最終更新日 2016年2月12日
【店名】ステーキハウス大膳
【住所】石川県金沢市武蔵町15-1めいてつ・エムザB1階
【電話】076-260-0063
【MEMO】
平日のお休みの日、今日は、無性に肉が食べたいという衝動に駆られ
こちらにお伺いしました。
店内はカウンター席5席のほか、テーブル席や座敷席からなります。
入り口付近から、調理風景も見れるのも1つのポイントかもしれません。
今回は悩んだ末に、
赤身テンダーステーキ御膳の130gに決めました。
ステーキのほかにごはん、味噌汁、漬物がついています。
ご飯はおかわりが可能です。
提供される段階で、ステーキは、レアの状態で出されます。
好みで、石焼きの上で、焼き加減を調整することができます。
下に玉ねぎともやしが引かれているため、余熱で
焼けすぎてしまうことはありません。
上に載っている生姜が、味にいいアクセントを出してくれます。
お昼からがつがついただきました。